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今日はお昼に「きつねうどん発祥の店」として有名な
松葉家へ行ってきました。
今日は、きつねうどんと並んで看板メニューである
「天婦羅おじやうどん」を注文。
ごはんとうどんを一緒に煮込み
えび天ぷら、あなご、かしわなど数点のってボリューム満点。
四角い鉄鍋の見た目もインパクト大!
うどんというより本当に鍋後の雑炊といった感じで
非常に美味しかったです。
普段、うどん、ラーメンの汁は全部飲めないのですが
今日はスプーンですくってすくって全部頂きました。
ごっつあんです!
天婦羅おじやうどん 1000円也
うさみ亭マツバ
大阪府大阪市中央区南船場3-8-1
06-6251-3339
きつねうどん口伝 (ちくま文庫)
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